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忽忆少年讨猪草

栏目: 阳光副刊,电子报 时间:2021-05-27 16:06:54 发布:管理员 分享到:
【摘要】

【岁月】

忽忆少年讨猪草

■ 俞俭

上世纪七八十年代,农村少年生活贫困艰苦,却也充实丰富,充满乐趣,总有好多体验可以拿来回忆。讨猪草,算是一项轻松农活,却让农家孩子从小体会生活不易,感受到家的温暖,还从中收获不少乐趣,增长一些见识。

家乡方言讨猪草,就是通常所说打猪草、采猪草。讨猪草多是女孩家干的活,因为姐姐大我十几岁,早已出嫁,哥哥在生产队放牛挣工分,讨猪草的任务就落在我这个男孩手上。其实,主要还是靠母亲弄猪草,我只是添凑添凑而已。

那个年代,在一定程度上,猪代表着农村生活的重心。不仅生产队建有养猪场,每年有上交生猪任务,保障城市猪肉供应,而且家家户户都会养猪,增加一点家庭收入,也可以改善一下生活,吃上猪肉。

儿童放学归来早,忙趁东风“讨猪草”。我从七八岁起,放学回家或节假日,常常挎个竹篮,和小伙伴成群结队一起讨猪草,当然是女孩居多。头一两回,邻居姐姐带着我,教会认猪草,很快也就熟手了。

春天春草旺盛,田塍地边,沟沟埂埂,各种青青草迎风摇曳着,欢迎着,在我眼里,好像到处都是猪草。猪吃百样草,苦菜、野蒿、猪茶、酸苋、马兰、车前草、糯米藤、鸭舌草、水芹、辣蓼、酸米草、金钱草、地茄子……还有好多已忘记草名,有些当时就叫不来名字。青草繁密处,我们蹲下身子,抓住这些新鲜肥嫩的青草,一把一把掐、捋、拉扯,放进竹篮,像牛吃草一样发出嚓嚓声,不一会儿就有半篮。

讨满一篮猪草,看天气还早,小伙伴们便玩耍起来,追捕飞舞的蝴蝶,扯扯女孩的小辫,把装满猪草的篮子藏一边,逼她急得哭才拿出来。再就是寻找红红的地莓吃,有时在草地上躺一会儿,春风习习,白云悠悠,山林鸟儿鸣叫,野花散着清香,好不快活。直到暮色四合才回家,大人们还说我们懂事。

盛夏时节,田野、山坡、河边青青草多得是,不愁讨不到猪草。最喜下河一边洗澡,一边捞水草。丝丝绺绺浮游在河中的水草,丛生丰茂,像翡翠一般碧绿诱人。一头钻进水里,捞出一大抱水草出来,堆在岸上,再钻进水里捞,很快岸上就隆起高高的几堆水草,然后就回到河中尽情游泳玩水。有的女孩不会游泳,男孩们就帮她捞一篮水草。

秋冬讨猪草稍为有点困难,但总有一些办法,还有野菊、竹叶菜、山芋头等野菜,卢都子、黄栀子、野葡萄、乌饭、山楂等山果,再主要就是菜园里萝卜青菜、苦马、莴苣、南瓜藤、番薯藤。生产队田里的红花草也偷过,那是来年春天的绿肥。深冬,红花草旺盛地长着,绿苗苗像铺展了绿毯,偷偷捋一篮,上面用一些猪草遮盖。奇怪的是,即使被大人们撞见,他们也不会报告。

讨了猪草回家,还要切猪草,切猪草必须集中注意力,左手按着猪草,右手一刀一刀下切,需要十分小心,弄不好就切了手指头。我手法笨拙,切得比较慢,多数时日都是母亲切猪草。

那时候养猪都是烧熟食。将切好的猪草放入锅里煮,舀几勺泔水,有时会拌一点糠,煮熟后盛在猪食桶里,提到猪栏喂猪。

我家猪栏在老屋的后院,旁边还有一个小菜园。用稻草垫猪栏,就是猪睡的被子。每隔一段时间,母亲就要清扫猪栏,把猪粪及稻草先放在小菜园,作菜地的肥料。收拾干净以后,我负责把猪赶进猪栏,获得一时自由的猪,很不情愿重返猪栏,尽管它的窝已干干净净,铺了厚厚的稻草,透着一股稻草香。

每年开春,家里一般会买两三头猪仔养,这样互相抢食,容易长大,养几个月后就卖掉一两头,变点现钱贴补家用,留一头养着作年猪。有时一年养两头肥猪,一头上交到乡里生猪站,一头杀年猪。杀年猪是一件盛事,孩子们最期盼那一顿丰盛的年猪饭,满屋的肉香,一下提升了生活幸福感。一年到头,全家人似乎就为了忙一个年猪。

如今想来,讨猪草不算苦累活,虽也觉得手臂酸痛,但比起砍柴、掘菜地、插秧、割稻来,轻松多了,从中享受不少乐趣,还能获得一些知识,不少猪草也是一味草药,可以治痢疾,消积解毒,还能治毒蛇咬伤。

一头猪一年要吃几千斤猪食,我讨猪草只是补充而已,主要还是母亲出工之余进菜园,弄来各种残余瓜菜,还在菜园周边讨猪草,每天总有一篮篮猪草背回家,母亲似乎会变戏法,菜园里的猪草好像取之不尽用之不竭。在母亲心里,并不靠我讨得来多少猪草,只是添凑添凑,主要是让我从小参加家务劳动,锻炼自己。

每当漫步公园,看到野花野草,就常常想起讨猪草,想起少年的艰辛而美好、养猪的辛苦和欢愉。不禁又想起母亲,想起她勤劳苦累的一生、柔韧坚强的身影。一阵淡淡的忧伤袭上心头。




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责任编辑:LIZHENG

本文来源:中国政府采购报第1055期第8版
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