吃零食的哈拉
庆祝建国 75周年
吃零食的哈拉
■ 蔡永平
二哥在大山深处的老家开牧家乐,做大棚养羊。每过一段时间,在二哥的召唤中,我便兴冲冲地回老家,感受亲情的温暖。
清晨,我驾车带着妻儿奔向90公里外的老家。车子在平坦如绸带般的山路上行驶,公路两侧拉起了铁丝网,将一座座山峰圈了起来,树木葳蕤,草丛茂盛,山峰苍翠欲滴。山上没有牛羊,这几年封山育林,山民摒弃了以前逐水草放牧的做法,搞舍饲养殖、牛羊改良,活儿轻松了,收入上去了。路两旁的灌木丛和草丛中不时窜出羽毛艳丽的野鸡、肥硕的野兔,还有昂着头的马鹿,它们站在山坡上望着我们,一副泰然不惊的样子。公路靠山坡一侧的护坡上一幅幅巨型墙绘,有蓝天白云,青青山川,潺潺溪流,威武的白牦牛,火红的藜麦……色彩斑斓,富有浓郁的地域文化特色和高原生活气息。路过几个新建的山村,一幢幢黄顶白墙的藏式小楼整齐排列,楼前花坛里各种花卉姹紫嫣红,墙壁上涂绘着反映和美乡村生活的图文,条条水泥路连通村子,宽阔的村文化广场上人们挥舞长袖跳着锅庄舞,孩子们嬉闹欢呼。山村的发展日新月异。
我们谈笑着,不觉间驶入山村,二哥在院门前笑眯眯地迎接我们。这几年到山里游玩的人涌进来,村里在河谷中统一规划修建,一幢幢四合院里办起了藏家乐、牧家乐。四合院前是广阔的停车场,停满了车辆。二哥的牧家乐里坐满了人,人们欢声笑语。
两个孩子扑进了马兰花丛中。突然,花丛中冒出一只土黄色、肥嘟嘟的哈拉。哈拉又名旱獭、土拨鼠。两个孩子从没见过哈拉,他们好奇地凑上前。花丛中又出现了两只小点的哈拉,三只哈拉立起身,两只前爪抱在胸前,黑亮亮的小眼睛看着走近的孩子。这哈拉竟不躲避、不怕人,我瞪大了眼。我怕哈拉伤了孩子,站起身要冲过去,二哥拉住了我:“不要惊吓哈拉。”
我的眼珠简直要“掉出来”。那三只哈拉围到了孩子身旁,仰头看着孩子手中的零食,孩子“咯咯”笑着,拿雪饼、巧克力喂给哈拉,哈拉两只前爪捧着,“咯吱咯吱”嚼得脆响。二哥眯缝眼说:“这三只馋嘴家伙,吃惯嘴了。”
看着眼前的情景,我的思绪飞到了少年时。那时的山民穷得叮当响,靠山吃山,山民偷砍树木,猎杀野生动物。家里负担不起几个孩子的学费,二哥读到初二就辍学了。我跟二哥跑山,布扣套、下猎夹、设陷阱,捕猎野物,尤其是哈拉,呆萌容易捕获。哈拉肉醮蒜泥,那味道鲜美无比,在那缺少荤腥的日子里,解了我们的嘴馋。每张哈拉皮能卖四、五元,在那困窘的日子里是一笔不菲的收入。我能顺利读完书,哈拉功不可没。山民争先捕猎哈拉,哈拉几乎灭绝了。
如今,这哈拉竟与人类这么亲近,真是奇迹呀!二哥笑呵呵地说:“现在禁止捕猎野生动物,哈拉皮没人贩卖了。生活好了,牛羊肉都吃不完,谁还吃哈拉肉呢。哈拉成群了,不怕人了。”二哥指着山坡,那儿还有几只追逐耍闹的哈拉。二哥说:“靠山吃山,山民们保护植被、保护动物,大山的天更蓝了,水更清了,树更密了,动物更多了,山外人涌来游览这青山绿水,山民发展旅游产业、养殖产业,山村富裕奔小康了。”
我们离开马兰花草场,三只哈拉立在山岗目送我们。我们回头招手,“啾——”哈拉发出高亢悠长的叫声,回荡山谷。
(作者系甘肃省作家协会会员)
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责任编辑:LIZHENG
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