新春水仙供清香

【心香】

新春水仙供清香

■ 孔静

与往年一样，从大雪节气开始，把蒜头一般的水仙置于水杯或盘子里，每日浇水，补充阳光，一直养到花开，大约需要40-60天左右。水仙的花不算大，6片花瓣纯白无瑕，中心立起一个黄色的杯状的花冠，就像白盘子上放着一个黄杯子，中国人称其为“金盏银台”。整个水仙看起来文静素雅，很有冬日的宁静感。花朵盛开时，满屋子里飘着一丝丝清香，花开了，年也就到了。

一盆桌上的水仙，是文人气十足的案头清供。在《长物志》中就有这样的记载：“水仙二种，花高叶短，单瓣者佳。冬月宜多植，但其性不耐寒，取极佳者移盆盎，置几案间，次者杂植松竹之下，或古梅奇石间，更雅。冯夷服花八石，得为水仙，其名最雅，六朝人乃呼为‘雅蒜’。大可轩渠。”

《闲情偶记》里这样说，丙年之春，李渔度岁无资，衣囊质尽，水仙花开时，已是强穹之末，无钱购买，家人劝他算了吧，一年不看这花没什么大不了。李渔说：“这不是要我的命吗？宁短一岁之寿，勿减一岁之花。”他特意从他乡冒雪归来，就是看水仙，若没有它，回乡干什么呢，在哪里不是一样过年呢？

想起《红楼梦》中，赖大婶子送了宝琴两盆水仙和两盆腊梅，宝琴将其中一盆腊梅转赠探春，送了水仙给黛玉。黛玉因室内有药香，将水仙转给了宝玉说：“我一日药吊子不离火，我竟是药培着呢，哪里还搁得住花香来熏？越发弱了。况且这屋子里一股药香，反把这花香搅乱了。”可见，水仙花的香味如此特别。

北宋的黄庭坚也爱水仙，他56岁那年，前往湖北荆州时，朋友王充道送了他五十枝水仙花做礼物，他为水仙作诗云：“凌波仙子生尘袜，水上轻盈步微月。”在黄庭坚的眼里，水仙是洛神凌波仙子啊！后来，他又写了《与李端叔帖》，里面记载了这样一段美好的事：“数日来，骤暖，瑞香、水仙、红梅皆开。明窗几净，花气撩人，似少年都下梦也。”白色的、黄色的、紫粉色的、红色的花一起开，眼睛里有好看的颜色，鼻子嗅到好闻的香气，像是少年的京城梦。

水仙花虽漂亮，香味好闻，但养起来并不容易，它很受温度和水分的影响。温度高了，它就会像蒜苗一样疯长，披头散发的，让人不忍直视。水分大了，种球就容易腐烂，一般水的高度在花盆一半即可，刚上盆时，可一天一浇水，长出须根，两三天一浇水，待到花苞形成，可每周一浇水，如果怕水仙长得过快，花期会提前开放，可在晚上倒去盆中水，第二天再重新添上。在凉爽的条件下，叶片才会紧凑低矮，昼夜温差大，才有利于花芽分化。所以，一般在白天10-20度，夜里0度左右，于它是最适宜的。另外，还要保证每天6-8小时的太阳光照射，这样水仙叶片会短而宽厚，更茁壮，叶色也更浓绿，待到花开，再把它摆放在阴凉避光的桌子上，便可延长花期。

“水中仙子来何处，翠袖黄冠白玉英。”水仙花是最能营造气氛的花卉，只要一碟清水，几粒卵石，置于案头几榻，就能在万花凋零的寒冬腊月展翠吐芳，春意盎然，在室内营造出一种恬静舒适的气氛。如果置于书房，便能使整个书房看起来文雅清静。

老公平日里工作之外喜欢画画，去年冬天网购了一盆水仙，开出了黄色的小花，亭亭玉立，清新芬芳。全家人见了都极其欢喜。于是老公把它画在宣纸上，并上色装裱起来，挂在书房里，每每看到都让人喜上眉梢，有种开心快乐的感觉。今冬他又新入了两盆，一盆放在书房，一盆放在客厅。大寒节气，水仙长得郁郁葱葱的，冒出了几个小花苞，并在春节前盛开，为欢乐的节日增添了一抹亮丽的色彩。

（作者单位：安徽省淮南市凤台县财政局）

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