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忙年的幸福

栏目: 阳光副刊,电子报 时间:2021-02-18 18:19:48 发布:管理员 分享到:
【摘要】

【岁月】

忙年的幸福

■ 魏亮

忙年,对于父母来说,其实早在初冬就开始了。

我的父亲是名退休工人,母亲是地地道道的农民,至今还都住在农村乡下老屋里。

母亲种在老屋旁边菜地里的各种应季蔬菜丰收了。父亲将各类绿叶蔬菜收割回家,除去烂叶,清洗干净。母亲是持家的一把好手,根据一系列熟记于心的程序,把它们腌制成各种酸菜,母亲知道我最爱吃酸菜蒸肉。

父亲总是早早地赶到村里杀猪的人家,挑些新鲜的猪肉,还会去菜市场买些鸡鸭鱼回来,能干的母亲就会将其腌成腊味。在冬日阳光的照耀下,屋前面挂的各种腊味,显得油光油光的,令人垂涎。

最让我难忘的是父母亲配合着炸肉丸子。母亲早早将饼干、切细的瘦肉,还有早已蒸好的红薯放在盆里,配上调味料,和好,将锅烧热,倒入山茶油。母亲负责肉丸下锅,父亲负责肉丸起锅,茶油的香味从厨房飘散开来。

父亲退休后,爱上了书法。每到年前,父亲总是郑重地拿出红纸,写上各种内容的春联和各种字体的福字,除了贴在自家门旁,还会送给亲戚和邻居。

很多次,我看父母年纪大了,就劝他们:“过年之前不要那么忙了,吃的腊肉腊鱼、贴的春联都可以买现成的,卫生也可以请家政公司……”父母亲却总是说:“我们不累,习惯了。这忙起来,才叫年,才有年的味道。”

是啊!父母亲忙碌了大半生,他们忙,是想忙出家的温暖,忙出幸福的日子。对于国人来说,忙年其实也是一种传承,一种情怀,一种寄托。它使人们坚信美好生活是奋斗出来的,它也是人们对来年美好生活的期待和向往。

(作者单位:湖南省长沙市岳麓区财政局)



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责任编辑:LIZHENG

本文来源:中国政府采购报第1029期第8版
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