六月麦香

【乡情乡韵】

六月麦香

■ 赵启喜

伴随着一阵阵“布谷——布谷——”的叫声，不知不觉故乡的时序悄然走入麦黄的季节。打开窗子，远远近近的麦田，呈现出一片金黄，微风吹过，麦穗在灿烂的阳光下随风摇曳，掀起滚滚麦浪，我仿佛嗅到了那熟悉亲切的麦香。

立夏十八天，麦子仓里边，麦收季节是一个繁忙劳累的季节。记忆中，过了立夏节气，家乡就开始准备麦收了。先准备打麦场，清理出一块闲置的宽敞空地，用石碾子把小土坷垃碾碎，均匀地洒上清水，再在上面铺一层麦糠什么的，用石碾子一道又一道地压实擀平。打开杂屋，从里面搬出麦叉、麦耙、木锨，还有镰刀、磨刀石、草帽，这都是每家必备的工具和用品。一把把镰刀磨得锃亮锃亮的，铁叉擦拭如新，木锨光滑如镜。“蚕老一时，麦熟一晌。”开镰了，大人小孩齐上阵，田野里到处都是忙碌的人。割禾刈麦，抢的是时间，抢的是天气，即便全身汗流浃背，累得腰酸腿疼，口干舌燥，还是麦芒扎身，每天都要披星戴月，不能停歇。犹记得，夜半时分，月亮还挂在树梢，我们一家人就出门上地割麦了。我们随父母来到一块成熟的麦田，排成一字形，割向麦田深处。早上的空气有些清凉，夹杂着一阵阵麦香扑面而来，轻轻的，淡淡的。太阳升起后，热浪笼罩麦地，汗水混合着麦浆香，在空气中弥漫氤氲。镰刀飞舞，划出一道道银光，伴着“噌噌噌”“嚓嚓嚓”的清脆声响，黄澄澄的麦子，一绺绺、一束束、一垄垄地倒下。麦子被打成捆，一捆一捆地扛到麦场上。麦场上人欢马叫，热火朝天。把麦穗平铺开来，迎着毒辣辣的太阳，用铁叉把麦子翻上几遍，然后用牛或者人拉着石碾磙子，在上面一圈圈地转动。麦粒开始脱落，赤红饱满的麦子如潮水般源源不断地钻出来。父亲伸出粗壮的大手抓一把新麦粒，吹去麦皮，丢到嘴里细细咀嚼着，布满皱纹的脸上漾起丝丝笑意。麦子堆积在地上，便开始起场了。此时，掠过一阵阵的风，用木锨把麦子扬起来，从空中落下来的麦子干干净净。

割麦子辛苦，扛麦子也辛苦，打麦子更辛苦，但都随着农人收获的喜悦，湮没在欢快的忙碌中。劳累后的人们，仰面躺在柔软的麦草上，嗅着那一缕缕淡淡的麦草散发出的清香，感觉生活是如此的圆实和幸福。在麦垛的角角落落，母鸡昂着头半闭着眼睛，蹲在松软的麦秸窝中，随着“咯咯哒、咯咯哒”的叫声，窝里就会留下一两个鸡蛋。小孩子们则在堆得高高的麦垛里，脱了外衣、鞋子，捉起迷藏，恣意地欢笑、打闹、奔跑……麦收过后，母亲用石磨推出白白的麦粉，蒸上一锅馒头，再炸上一锅油饼子，既庆贺夏粮的丰收，也犒劳辛劳了一季的家人。那几天，乡村的上空总是弥漫着芝麻油、花生油和菜籽油的香味，家家户户互相品尝新做的面食，欢天喜地。

岁月不居，如今走出黄土地却无法割舍下对黄土地的依恋。梦中重拾故乡那片曾经的麦田，蓝天下金黄色的麦浪在翻滚着，澎湃着，奔流着，一直涌到天边，挥之不去，历久弥新。

（作者单位：湖北省宜昌市点军区政府采购中心）

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