作客傣家

【我们的骄傲——政采人子女百篇优秀作文展示】

作客傣家

■ 包可扬

彩云之南，宛如落在边陲的一颗绿宝石。

“在一个很远的地方，湖水围绕竹楼旁，炊烟缭缭绕山岗……”唱的就是美丽的西双版纳。这里是少数民族集聚的地方，其中傣族的人数最多，有120万。那年暑假，我来到向往已久的版纳，充分感受傣家的热情好客。

我们从景洪出发，穿过片片椰林，不一会儿就到了要作客的寨子。

高耸的椰子树上挂满了圆圆的果实，旁边还有许多槟榔树、芒果树在风中摇曳。

放眼看去，一幢幢金色的傣家竹楼掩映在绿树丛中。女主人玉温身着鲜艳的筒裙，早早地在门口迎候了。玉温家是一幢漂亮的二层木楼，一楼停着汽车，楼上住人。玉温介绍说，以前楼下是牛棚，现在不养吃草的牛，改养喝汽油的“牛”了。柱子是圆的，柱子下端是一个大石桩。玉温解释说，柱子不用方的用圆的，是防止蛇往上爬，而石桩是用来防水的，以前这里经常发洪水。

按照傣家的规矩，我们脱鞋上了楼。好大的客厅！桌上放着各种美丽的银器和装饰品，墙上挂着硕大的毛主席像。这时主人已移来木凳让我们坐，并泡上茶水。玉温阿姨介绍说，傣族还沿袭着母系社会的习俗，女娶男嫁。两人若要成亲，男方必须去女方家干三年苦活，中间不得离开。成亲时，男方还需送给女方家200棵橡胶树，这树可是家庭重要的经济来源。三年里，第一年男人要帮女方家砍完三年用的柴，第二年要种地，第三年要每天早晨三点起床，去林中割橡胶液，再送到集市去卖，中午回到家，还要自己烧饭。熬过了三年，得到女方家里的认可，便可以结婚了。听来，觉得很有趣。

不知不觉到了中午，玉温阿姨诚恳地留我们用午餐，让我们尝尝她的手艺——傣家烧烤。只见她换上衣服进了厨房，不一会儿，一股香味入鼻，随后她端出一份香茅草烧罗非鱼。这是傣家的特色佳肴，用当地产的香茅草塞入鱼肚，火烤后涂上香料。我一口下去，顿感鲜嫩无比。“别急，还有自家产的饮料呢。”随即她到后院把戴着刀的长竹杆伸到椰树上，砍下几只新鲜的椰子，划开顶端，插上管子，递给我。哇，一股清香在唇齿间漫延，这种纯生态饮料还是我平生第一次遇到。

接着，烤磨菇、烤韭菜等都上来了，真是鲜掉了眉毛。最后，玉温阿姨说给大家做一个菠萝饭，我觉得好奇，就跟着她过去看。只见她选了一只大菠萝，切去上面的帽盖，麻利地把果肉挖出来，然后与熟糯米混合掺拌，再一起塞入菠萝壳内，加一点白糖，放在炉子上加热，五六分钟就完成了。端上后，我们一人一勺送入嘴中，那种香香甜甜的感觉迅速传开来，从舌头到喉咙，再到腹中，香甜的感受使我陶醉其中，这才是舌尖上的中国呀！

(作者系江苏省天一中学高中三年级学生，其家长就职于无锡市政务服务管理办公室)

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