中华人民共和国财政部主管 中国政府采购报社主办 财政部指定政府采购信息发布媒体
当前位置:首页 >>供应商 >> IT电子报 >> 便捷溯源 给百姓更多食品安全感

便捷溯源 给百姓更多食品安全感

栏目: IT,电子报 时间:2017-08-07 20:38:14 发布:管理员 分享到:
【摘要】

【业内动态】

搭平台、开发APP、创建公众号——

便捷溯源 给百姓更多食品安全感

■ 本报记者 程红琳

商务部市场秩序司流通安全处处长于世伟日前透露,截至目前,我国已初步建成肉类蔬菜流通追溯体系,覆盖58个城市、约1.5万家企业、30多万家商户,初步实现试点范围内肉类蔬菜的来源可追溯、去向可查证、责任可追究。

记者了解到,自2010年以来,商务部会同有关部门陆续开展了肉类、蔬菜、中药材、酒类等产品电子追溯体系建设,探索运用物联网技术解决产品溯源问题。目前已初步建成以中央、省、市三级追溯管理平台为核心,以屠宰至流通各环节追溯子系统为支撑,以追溯信息链条完整性管理为重点的肉类蔬菜流通追溯体系。搭平台、开发APP、创建公号……以技术为支撑,便捷的“可追溯”让百姓更方便查询信息。

搭平台 促规范

据公开资料显示,安徽省目前正重点打造的“一个中心、六个平台、两个支撑体系”。“一个中心”指的是全省食品药品监管数据中心;“六个平台”则包括综合办公平台、政务服务平台、行政执法平台、应急管理平台、检验检测平台、食品追溯平;“两个支撑体系”指的是食品药品监管数据标准体系和信息安全保障体系。在此基础上,安徽省将建设省、市、县三级药品信用信息数据库,制定和实施药品信用信息征集、评价制度。在乡镇和社区建立食品安全快速检测体系,构建食品安全初级“过滤网”。

据悉,福建厦门也将整合原有的“两系统一平台”,建成全市统一的“食品生产经营者自律备案平台”,初步实现“入市必登、一网监管”。目前,厦门市“食品生产经营者自律备案平台”现已基本完成整合,该平台可初步实现“单次登录,一张网管理”,重点对婴幼儿配方乳品、乳制品、食用植物油、白酒、肉制品、食品添加剂六类重点产品生产企业采取信息化追溯手段进行监管。今年年底之前,厦门市市场监管局还将开展试点工作,对接市质监局标准院,建立厦门特色的智慧菜市场、食品销售者、餐饮服务提供者等三类追溯体系地方标准,形成可复制的工作经验,逐步在全市推行。

就在近日,广州市政府办公厅也正式印发了《广州市盐业体制改革工作方案》,明确提出要在2018年12月31日前全面完成国家、省有关盐业体制改革的各项任务。今后,广州将加大食盐监管力度,建设全市食盐电子追溯系统,实现食盐来源可追溯、流向可查询、风险可防范、责任可追究。

手机APP便捷溯源肉菜信息

除了搭建统一的产品追溯平台,多地利用手机APP、公众号等方便市民溯源食品信息。据了解,经过几年的持续建设,截至2016年底,北京市猪肉和蔬菜追溯节点达到930个和1114个(2017年底将分别达到1078个和1424个),相关部门组织开发了“北京E追溯”手机APP和微信公众号,消费者通过“微信公众号、手机APP、追溯查询机、城市追溯平台网站”四种方式均可查询肉菜追溯信息。

在安徽,省食品药品监督管理局在黄山试点了利用手机APP平台搭建食品安全监管“食药慧”、食品安全追溯“票证通” 和食品安全消费公众号三个互相联通的互联网平台,探索“互联网+食品监管”平台建设。

制度保障 溯源顺畅

技术让“可溯源”愈发便利,制度保障则给百姓更多安全感。

日前,山东省发布《关于促进内贸流通供给侧结构性改革的意见》,提出要创建重要产品追溯示范省。意见还指出,要建设省级流通追溯平台并统一信息采集指标、编码规则、接口规范和追溯规程,纵向联通国家、省级、市级平台,横向对接部门平台,建立追溯数据统一共享交换机制,充分利用大数据,加强市场运行分析、监测、调控,提高食品安全管理和应急处置能力。

河南省此前印发《2017年河南省食品安全工作要点》,从溯源体系建设、法规制度保障、监督惩处问责等方面,为百姓守护好“菜篮子”“米袋子”。工作要点提出要严格控肥、控药、控添加剂;实施高毒农药定点经营、实名购买制度,对高毒农药分期分批禁限用;兽药二维码追溯,严禁违规使用“瘦肉精”、孔雀石绿、硝基呋喃等禁用物质。同时,要加强食品生产过程管控,落实食品召回管理制度。




本报拥有此文版权,若需转载或复制,请注明来源于中国政府采购报,标注作者,并保持文章的完整性。否则,将追究法律责任。

责任编辑:LIZHENG

本文来源:中国政府采购报第688期第5版
欢迎订阅中国政府采购报

我国政府采购领域第一份“中”字头的专业报纸——《中国政府采购报》已于2010年5月7日正式创刊!

《中国政府采购报》由财政部主管,中国财经报社主办,作为财政部指定的政府采购信息发布媒体,服务政府采购改革,支持政府采购事业,推动政府采购发展是国家和时代赋予《中国政府采购报》的重大使命。

《中国政府采购报》的前身是伴随我国政府采购事业一路同行12年的《中国财经报?政府采购周刊》。《中国政府采购报》以专业的水准、丰富的资讯、及时的报道、权威的影响,与您一起把握和感受中国政府采购发展事业的脉搏与动向。

《中国政府采购报》为国际流行对开大报,精美彩色印刷;每周二、周五出版,每期8个版,全年订价198元,每月定价16.5元,每季定价49.5元。零售每份3元。 可以破月、破季订阅。

欢迎订阅《中国政府采购报》

订阅方式:邮局订阅(请到当地邮局直接订阅)