【人间烟火】
菜市场的温情
■ 甘武进
不管是在家乡还是在外地，菜市场是我常去的地方。
与其他市场不同，菜市场是最朴实、最温暖的。在菜市场里，蔬菜、肉类、水产等分门别类地摆在大小不一的区域，全方位展现出来，让人一目了然。修长的丝瓜，底部还挂着黄色小花；青瓜水灵灵的，身上还有几颗晶莹的露珠；穿着紫旗袍的茄子，泛着光亮；鲜红的辣椒，引人浮想联翩；水池里，鱼儿活蹦乱跳……这里的一切都透着鲜嫩、鲜活与鲜美的气息。
我会在这里精挑细选，找到自己最中意的食材，再做出满意的美食。在网上看到的食材图片大多没有用处，对我来说，一定要看实物，用手去触摸、去感受，有的甚至还要拿起放在鼻下闻闻味道，掐掉一点根叶放在嘴里尝一尝，这样才能挑到自己最认可的食材。然而这需要日积月累的认真劲儿，还需要练就一副好眼力。
选中食材，剩下的就是与摊贩打交道了，这是菜市场里最为生动的部分。人们在生活中的精打细算，在摊贩身上表现得淋漓尽致，他们善于察言观色，很会“斤斤计较”。我拿着看好的蔬菜说道：“这番茄的皮有点薄，价格再便宜一点吧。”摊贩似乎早已备好说辞：“这是适合鲜食的品种，汁多味甜，非常好吃。”我还要再开口的时候，摊贩接着说：“价格方面，没有问题，包您满意。”我的确满意。再精明的摊贩，做生意还是讲究“和气生财”“诚信为本”“买卖不成仁义在”。这些富有哲理的为人处世之道，在菜市场总能寻到踪迹。
那天晨跑后，我顺路到菜市场买些排骨。付款时发现手机没电，身上也没带现金，无法付款。看着已砍好装入袋中的几斤排骨，我尴尬万分。摊贩看了我一眼：“你是谢阿姨的儿子吧？先拿回去，阿姨明天来菜市场时再给钱。”
这份信任，让我感慨万千。这个摊贩能在菜市场经营十多年，缘于他心中有一杆秤，称出了浓浓的人情味。一位满头白发的老奶奶，挑选着几棵白菜，老伴儿拉着小推车站在她身后静静地看着。老奶奶挑好后，他拿出钱包付款，并将菜装入推车中，跟随着去下一个摊位。他们的爱情就像是一碗开水白菜，浓到极致是平淡，经历了人生的百转千回，余生安好，相伴到老。
那年，我离开教师行业去创业，结果一言难尽。年底时，我不仅没赚到钱，反而欠了一身债，实在没有回老家过年的勇气。腊月底，我去菜市场买点青菜度日，摊贩刚好是我曾经学生的家长，那个大姐问我：“回老家过年吗？”我摇摇头。然后她突然从摊位下拿出一袋东西：“这是我包的年粽，送给你尝尝吧，一个人在外过年挺不容易的。”接过年粽，我向她道了谢，差点就落泪了。
古龙说：“一个人如果走投无路，心一窄想寻短见，就放他去菜市场。”深以为然。菜市场是最能让人重新萌发出对生活热爱的地方。一走进菜市场，仿佛就走进了另外一个世界，这里充满人间烟火气，最抚凡人心。
后来，我调整自己的发展方向，重新站在了三尺讲台上，将日子过得从容且幸福。如今，我继续感受着逛菜市场带来的乐趣和安慰，尤其在远离故乡的城市里，菜市场带给我的温暖，就和深夜还亮着灯的便利店一样。
（作者系湖北省作协会员）
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